教学督导信息

【2024】（第170期）总第170期

沈阳农业大学第十二届教学督导室主办

二零二四年十二月一日

多种渠道了解掌握学情，结合生活实际师生互动

---介绍土地与环境学院叶旭红副教授的《环境生物化学》课程教学特色

督导员   刘彩华

《环境生物化学》是将生物化学原理应用于环境科学领域的一门学科，具体研究污染物的生物降解、生物吸附、生物转化和生物排放等过程，是土环学院环科专业的限修课程。叶旭红副教授多年来为本科生和研究生讲授环境生物化学课程。经过多年探索和教学实践，构建了探究性交互式教学模式。这种教学模式强调学生的主动参与和师生互动，鼓励学生在实践中学习，提升他们的思维能力和解决问题的能力。也为学生将来在土壤改良和可持续发展农业领域的工作实践打下了坚实基础。现将叶老师的教学特色分享与大家。

一、结合生活实际师生互动，循循渐进引导学生思维

在《环境生物化学》课程的讲授过程中，叶老师不局限于传统的课堂讲解，而是以学生为中心，将大家熟悉的生活中环境问题案例，与学生积极互动，调动学生积极主动参与。通过生活案例及启发式教学一步步引出讲课内容，不仅使学生更容易理解相关知识点和课程内容的重要性，还能够更好地激发学生学习的兴趣和积极性。例如：日常生活中，环境污染、污水排放等问题并不陌生。叶老师就以学生为中心，通过交流简单的日常生活经历等互动合作方式，循序渐进引出课堂重点知识。在讲到“葡萄糖的分解”这一章内容时，叶老师在专业互动内容“是否了解过葡萄糖的分解”之前，首先让同学们先提问关于环境污染、关于生物代谢与转化、关于葡萄糖分解等所了解的相关内容，设置问题并提出问题，同学们踊跃提出各种问题，叶老师先不作回答，让同学把问题带到课程讲解中寻找答案。然后叶老师进一步向大家提问“大家吃过的米饭是如何转化为我们身体能量的呢？”“在激烈运动后，为什么我们需要补充能量？这个能量是从哪里来的”？…再以学生的知识结构和视角与之共同讨论，同学们畅所欲言，答案不一。在和同学们充分交流之后，将同学们的思路引导进入“葡萄糖的分解”的具体过程，以此展开本节课的重点内容讲解。这种由生活实际案例导入课程内容正题，一步步启发，为学生们构建了一个循序渐渐的交互导引的学习思维体系。

二、多种渠道了解掌握学情，因材施教实现教学目标

了解学情是实行因材施教、有的放矢的前提和基础。叶老师通过3个环节，多维度交互沟通，来掌握学情，依学情施教。课前叶老师一般是提前10分钟到达教室，在调试好多媒体设备后，总是以朋友的姿态走到学生中间与同学们交流，了解他们学习和生活上的各种需求、困惑和建议等基本学情。由于是课前，同学们总能以放松的心态积极向老师反馈个人所想，往往以一种非常愉快的氛围迎接上课铃声的响起。由于叶老师在正式上课之前就了解了学生的思维特点和问题所在，为后续的课堂教学和课后辅导做好了铺垫。

课堂上，叶老师通过讲解及与学生互动，根据班级学生的学情进行施教，特别关注他们的学习风格、回答或提问的积极性、兴趣与特长、基础知识和能力水平。通过前测和提问等方式收集学情信息，了解学生的薄弱环节，有些学生之前没有接触过《环境学》，《微生物学》以及《分析化学》的知识内容，在讲解到相应部分时，会放慢节奏，给学生留出充足的时间记笔记以及提问问题。

课后，叶老师通过学生们完成作业的效率和质量进一步了解其学习状况和特点，筛选出个性差异较大和知识掌握不到位的学生，从而重点关注态度懈怠和作业质量差的个别学生。同时，叶老师经常利用学生学习群与学生交流、访谈，学生通过学习群反馈学习上的困惑、教学建议及个人需求。另外，根据选课班级学生的不同需求，叶老师以不同的思路耐心地为学生解答课堂上的疑难问题，为他们设定适合的学习目标。

三、坚持持续改进认真备课，利用信息技术助力教学

叶老师一直非常重视备课，尽管讲课多轮，但每次课前依然认真备课。首先增加拓展知识和前沿内容，然后根据往年学生学习效果的反馈改进教学方法和策略，坚持以学生为中心，激发学生学习热情，逐渐提高教学质量和教学效果。叶老师在备课期间主抓以下四点：一是制定清晰的教学目标，完善每学期的课程目标和预期效果，使学生能够理解学习的意义和方向；二是完善教学方案设计，包括课件、讲义、课程活动安排、多样化的教学方法等以适应不同学生的学习风格；三是准备多样的教学资源，涵盖教材、参考书籍、实验材料和网络资源等，突出重点难点；四是课程思政案例、课程论文、考核评价等其它相关内容。

叶老师以专业知识为基础，提供精准的学科信息，确保传授给学生的知识内容科学、准确，有助于学生建立正确的知识体系。在讲解“葡萄糖的分解过程”这一节时，叶老师利用自己生物学专业知识和教学经验，将原本晦涩难懂的葡萄糖无氧降解，通过PPT展示的方式，清晰透彻的为学生讲解了整个降解过程。叶老师的课件充分利用 PPT 彩色图片和高清视频的优势，把葡萄糖无氧降解的步骤进行详细讲解，说明每一步的特点以及各个环节的作用，让同学们更好地了解教学内容和掌握知识体系。

四、思政元素融入课程教学，“学习交流群”强化效果

叶老师在讲授《环境生物化学》课程时，首先介绍土地与环境学院的发展史，讲述土环学院陈恩凤老先生的事迹以及对土壤学发展的贡献，以当年的时代背景和现在的国际形势与国家需求做比较，提升同学们以家国情怀为大局观，重视专业课程的学习，以榜样为力量，树立同学们学以报国的责任感和使命感。

在“葡萄糖的分解过程”这节课的教学过程中，叶老师将教学内容与当前党和国家的大政方针巧妙结合，以葡萄糖摄入补充人体能量为引子，带领同学们思考如何“确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中”的粮食安全战略问题，并进一步以专业所学和我校独特的区域优势，告诫同学们重视黑土地保护，提示同学们以后就业时，要注意宣扬和利用我校土壤环境保护的优势和特色；

在课堂讨论环节，叶老师结合科技强国的背景，以自身在中国科学院的研究经历，讲述科技创新推动国家的经济发展与社会进步的重要性，鼓励学生思考自己如何参与到科技创新中，引导学生在科学探索中坚持正确的价值观和责任感；

在学生课程学习群交流里，向学生介绍我校陈温福和李天来两位院士的杰出成绩和奋斗历程，激励学生学农爱农的学习斗志，并拥有知恩感恩，强农爱国的家国情怀。同时叶老师也让学生在“课程学习群”中写出自己所了解的国内外土环专家学者的先进理念和先进事迹，汇报自己的感想体会。看到同学们在课程学习群里思政方面的体会，老师也很受感动。这也促使老师重视并做到将专业知识与思想政治教育有效融合，帮助学生增强社会责任感和使命感。

本期信息传至：王铁良副校长、王海龙副校长、孙光国副校长，教务处、研究生院领导，学院负责本科教育、研究生教育领导，全体督导员